Граждане не верят цифрам, а верят своему кошельку. "Оливье" стал роскошью?
29 декабря 2025
В преддверии Нового года активисты нашего регионального отделения поддержали всероссийскую акцию партии и провели собственный мониторинг "Индекса Оливье" в Омске. Мы не только сверяли цены на полках магазинов, но и прямо на улицах спрашивали у людей, чувствуют ли они подорожание любимого новогоднего салата.
Результат шокирует. 100% опрошенных омичей заявили, что набор продуктов для "Оливье" резко вырос в цене. Особенно люди отмечают катастрофическое подорожание классического, канонического рецепта – с отварной говядиной. Для многих семей это блюдо из символа праздника превратилось в непозволительную роскошь.
Наши наблюдения подтверждают общероссийскую тревожную тенденцию. Если в целом по стране набор для праздничного стола официально подорожал примерно на 6%, то ключевые ингредиенты "Оливье" бьют все рекорды.
По последним данным:
• Колбаса "докторская" (самый популярный заменитель мяса) за год подорожала более чем на 13%.
• Соленые огурцы стали дороже на 20% и более.
• Майонез прибавил в цене свыше 11%.
• Говядина, основа того самого классического рецепта, продолжает стабильно дорожать.
Власти пытаются успокоить народ статистикой, говоря о подешевевших овощах. Но попробуйте приготовить "Оливье" из одной лишь морковки! Реальная картина – это когда мясо и колбаса, без которых салат теряет свой смысл, улетают в недосягаемую для семейного бюджета ценовую категорию.
Что слышим от людей на улицах Омска?
• "Говядину в салат уже третий год не кладем. Только колбаса, да и ту экономим".
• "Раньше "Оливье" был обязательным блюдом. Сейчас высчитываю – или салат, или нормальный подарок ребенку".
• "Цены взлетели так, что праздник не в радость. Работаешь весь год, а не можешь нормально новогодний стол накрыть".
Это – реальная, народная инфляция, которая измеряется не процентами в отчетах, а вынужденными отказами от привычных и любимых вещей.
Партия СПРАВЕДЛИВАЯ РОССИЯ считает такое положение вещей недопустимым! Пока финансовый сектор и крупные ритейлеры получают рекордные прибыли, простые граждане вынуждены экономить на новогоднем салате.
Мы требуем от властей не манипулировать цифрами, а принять срочные меры по сдерживанию цен на социально значимые продукты. Доходы от сверхприбылей спекулянтов должны через справедливые налоги возвращаться в бюджет и работать на поддержку людей! Доступность продуктов – вопрос национальной безопасности и социальной справедливости.
Новый год должен быть праздником для всех, а не поводом для новой финансовой ямы!
Справедливая цена – справедливая жизнь!