Омское отделение Партии СПРАВЕДЛИВАЯ РОССИЯ – ЗА ПРАВДУ постоянно мониторит стоимость продуктов питания первой необходимости. Это помогает лучше понимать причины, которые влияют на динамику цен, и позволяет строить довольно точные прогнозы на ближайшее будущее.

– Доступность базовых продуктов питания – один из важнейших принципов эффективной и справедливой экономики, – объясняет Анна Степаненко. – В марте Омскстат зафиксировал заметный скачок цен на сезонные овощи. Например, лук подорожал почти на 70%, помидоры на 47%, капуста на 33%, морковь – на 24%. И это можно объяснить.

СПРОС ЕДВА НЕ УБИЛ ПРЕДЛОЖЕНИЕ

У российских аграриев к началу весны предсказуемо заканчиваются запасы овощей на складах, поэтому розничные сети начинают закупать импортную продукцию за валюту. Отсюда и подоро­жание картофеля, помидоров и огурцов. В этом году западные санкции на некоторое время спровоцировали ажиотажный спрос со стороны населения. В феврале-марте наши граждане активно запасались на чёрный день. Но он так и не настал.

– История с сахаром – лучший пример безосновательного ажиотажа, – рассказывает Анна Степаненко. – Весной многие торговцы воспользовались ситуацией и взвинтили цены. Однако государство довольно быстро объяснило бизнесу правила справедливой экономики. Так удалось снизить цены и затормозить рост инфляции. Если бы этого не случилось, мог возникнуть реальный, а не выдуманный дефицит товаров.

Сегодня в омских магазинах уже заметно, как дешевеют сезонные овощи. Но осенью они снова начнут дорожать – прогнозирует Анна Степаненко. Крупы, специи, макаронные изделия, мясо и масло за минувшие три месяца подорожали не сильно – всего на 10% и в ближайшее время могут даже подешеветь.

ЛОГИКА РЫНКА

Успешный пример сдерживания цен весной этого года снова поднял вопрос, не пора ли переходить к прямому госрегулированию цен на стратегически важные продукты и товары.

– Безусловно, нельзя оставлять покупателей один на один с розничными сетями, – считает Анна Степаненко. – И государство, и общество должны внимательно следить за доступностью базовых продуктов питания. Но делать это нужно очень деликатно. Необходимо использовать не только кнут, но и пряник! Стоит только государству объявить о регулировании цен, это спровоцирует очередной ажиотаж. Наши люди привыкли думать, что подобные меры – явный предвестник дефицита. Поэтому с бизнесом надо работать очень аккуратно – у рыночной экономики есть немало механизмов саморегуляции.

Дмитрий Матес, руководитель молодёжного крыла Регионального отделения Партии СПРАВЕДЛИВАЯ РОССИЯ – ЗА ПРАВДУ:

ИНФЛЯЦИЯ НА ВКУС

Журнал "The Economist" с 1986 года публикует так называемый "индекс бигмака" – по мнению экономистов, стоимость обычного бургера (который, по сути, состоит из базовых продуктов – хлеба, мяса и овощей) довольно точно отражает в том числе и уровень инфляции в разных странах мира.

В России своя специфика: динамику цен журналисты отслеживают по "индексу шашлыка или окрошки". Мы тоже зашли в обычный магазин, открыли исследования Омскстата, проштудировали каталоги популярной розничной сети за прошлые годы и посчитали, как менялась стоимость порции любимых сибиряками летних блюд.

Если порция окрошки подоро­жала незначительно – со 137 рублей в 2020 году до 145 в 2022-м, то вот стоимость мяса выросла куда сильнее. Например, килограмм свинины ещё два года назад стоил 311 рублей, а сегодня – уже 366, подорожание на 22%. Ещё сильнее взлетели цены на баранину: по сравнению с 2018 годом – сразу на 58%.